Författare: P

Lästips: Kokbok för friluftskockar

God mat är en förutsättning för ett gott liv, och detta gäller ju också till viss del friluftslivet. Det är lätt hänt att man under gramjakten reducerar matsäcken till det allra nödvändigaste, vilket inte brukar vara det allra smakligaste. Uppblött torrfoder är helt ok under några dagar, men vid längre expeditioner infinner sig ofta en längtan efter mer smaklöksanpassade varianter. Det är därför med glädje jag kan rekommendera Kokbok för friluftskockar av Jonas Sundvall och Fredrik Hjelmstedt. Författarna delar i detta rikt illustrerade verk med sig av sin kokkonst i 125 recept och tillhandahåller en rad kloka tips. Det bästa med denna bok är att den känns väldigt realistisk. De flesta recepten ser goda ut och förefaller vara enkla och snabblagade med ingredienser som en nedtyngd fjällvandrare kan tänka sig att lägga i säcken. Med detta sagt så har jag ännu inte smakat dessa rätter, men jag hoppas att de ska leva upp till förväntningarna.

Klippklättring i Holmsund

Den som kört över Obbolabron i riktning mot Holmsund har säkert lagt märker till en klippa på Holmen som reser sig ur havet ca 300 m till vänster om brofästet. Här har någon entusiast bultat några fästen för topprep. Klippan är inte hög, ej heller svår, eller på något annat sätt utmanande, men den är där. Om inte annat duger den utmärkt till att öva diverse grundläggande klättertekniker. 

Fortsätt läsa ”Klippklättring i Holmsund”

Älgskådning i soffan

När jag var barn, då det endast fanns två kanaler av statskontrollerad television och inget Internet, brukade vi ofta roa oss med att ta en biltur för att titta på älgar om kvällarna.

Sedan dess har utbudet ökat lavinartat, men jag finner att i jämförelse med ”Paradise Hotel” ”Ex on the beach” och ”Bonde söker fru” så saknar jag älgarna.

Hav förtröstan! Till följd av samhällets progress kan man nu förena det bästa av båda världarna.

Nästgårds i närheten av Junsele har SVT satt ut närmare 60 kameror längs den vandringsväg som älgarna brukar vandra på väg till sommarens betesmarker och vi kan utan att lyfta oss från TV-soffan följa dem 24 timmar om dygnet under hela vandringsperioden. Klick länken för att börja titta på Den stora älgvandringen

Detta är slow TV när den är som bäst. Vackra vyer där ingenting händer förutom vinden och vattnets rörelser, någon enstaka svan eller and som simmar förbi, en kraxande korp, och naturligtvis en massa älgar. (Just som jag skrev förra meningen kom en trupp om 5 älgar promenerandes förbi kameran! Och nu kom två till! Detta är alltför spännande! Nå oroa dig inte, för det mesta är det lugnt och också personer med känsligt hjärta kan titta på detta utan större risker.)

Dyka med bläckfiskar

Alla läsare av äldre pojkböcker och serietidningar vet att kamp med havets lealösa giganter är en naturlig del av grodmanstillvaron. Sant är också att man ofta stöter på dessa varelser. Även om det finns exemplar som kan bli upp till 12 meter långa så är de som dykare kommer i kontakt med av mer blygsamma proportioner, även om det någon enstaka gång kan bli otrevligt.

Fortsätt läsa ”Dyka med bläckfiskar”

Vandringsvisor

Vandringsvisor med glada barn som vandrar på stigar förbi röda stugor i den svenska sommaren är måhända ett förlegat koncept. Må så vara, gangsterrapp lämpar sig inte för vandring så när lusten faller på brukar familjen (läs: far & mor) stämma upp någon klassiker som gör sommaren somrigare och vandringen lättare. Att ingen av oss har begåvats med någon sångröst utgör inget hinder, men värre är att orden för det mesta fallerar. Det kan därför vara en god ide att friska upp minnet innan man ger sig iväg.

Fortsätt läsa ”Vandringsvisor”

Vinterturer för nybörjare: Så tältar du i snö och kyla

Att tälta innebär en stor frihet och många möjligheter att uppleva naturen. Många har erfarenhet av att tälta, men för de flesta är detta begränsat till barmarksperioden. Det är lite synd, då det går lika bra att tälta under vintern, även om det är mer omständligt. Vi har därför försökt sätta ihop lite råd för den som överväger att för första gången prova på detta.

Fortsätt läsa ”Vinterturer för nybörjare: Så tältar du i snö och kyla”

Vinterturer för nybörjare: Pulka och hur att spänna den

Det går att använda sig av stora väl packade ryggsäckar, och detta gör vi när vi bestiger berg under vinterförhållanden. Dock, med tanke på hur mkt utrustning man vill ha med på vinterturen rekommenderar jag starkt att du använder en pulka när detta är möjligt. Pulkor finns i olika modeller och prisklasser. Den som vill ha en avancerad lösning med perfekt anpassade packskydd och styva skaklar kan titta på fjellpulken. (De har också bra modeller för barntransport). Själva använder vi oftast en av de billigaste modellerna då den är enkel, okomplicerad och lättransporterad.

Fortsätt läsa ”Vinterturer för nybörjare: Pulka och hur att spänna den”

Vinterturer för nybörjare: Så klär du dig rätt

Långa skidturer är en häftig upplevelse. Skönheten är bokstavligen bländande. Du får uppleva stillhet och tystnad som enbart ett snötäckt landskap kan bjuda på. Du kan ta dig till platser som är inte tillgängliga under sommarhalvåret. Har du tur (eller otur) så får du även känna på naturen i dess fulla kraft.

Vinterturer kräver dock en del förberedelser. Läs gärna om tälttekniker, mat, transport , utrustning och skidor i förgående inlägg. I detta inlägg går vi genom kläder.

Fortsätt läsa ”Vinterturer för nybörjare: Så klär du dig rätt”